Para os amantes da doçaria, oferecemos hoje um donut muito macio e que derrete na boca, adequado para todas as ocasiões, ideal para o lanche dos seus filhos, para um carinho doce entre namorados/maridos ou para um chá com amigos. Escolha a oportunidade certa para você. Pronto em alguns minutos.
Ingredientes
- 3 ovos
- 220g de Farinha
- 50 ml de leite sem lactose
- 100g de açúcar de cana
- 40 ml de óleo de semente
- 30 g de cacau amargo
- 1 sachê de fermento em pó
- 80 g de avelãs inteiras
Procedimento
Bata os 3 ovos e o açúcar com um batedor elétrico durante alguns minutos até ficarem espumosos. Em seguida, adicione o óleo e o leite, mexendo sempre com o batedor e por último adicione a farinha e o cacau amargo. Misture até ficar uniformemente fluido e sem grumos, neste momento acrescente o fermento. Despeje a mistura em uma fôrma de bolo, que cabe no cesto da fritadeira. Torre e pique levemente as avelãs e adicione-as. Cozinhe na airfryer a 160° por 15 minutos e depois a 180° por mais 10 minutos. Verifique se está bem cozido, caso contrário deixe cozinhar mais alguns minutos.