Ingredientes
- 750g de porco assado
- 2 colheres de sopa de vinho branco
- 2 colheres de sopa de óleo
- sal e pimenta preta a gosto
- 1 ramo de alecrim
Preparação
Prepare a carne com sal e pimenta. Despeje o azeite em uma panela e sele todos os lados da carne, depois acrescente um pouco de vinho branco. Transfira o assado para uma assadeira com o diâmetro do cesto da sua fritadeira e despeje o molho que foi feito anteriormente na assadeira, acrescente também o alecrim. Coloque na airfryer por 45 minutos a 180°.