Você também adora rodelas de lula frita, mas odeia o cheiro forte que fica em casa o dia todo? Experimente cozinhá-los na fritadeira e você não terá mais esse problema e eles estarão prontos em apenas alguns minutos.
Ingredientes
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400 g de calamati
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1 colher de chá de azeite
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3 colheres de sopa de pão ralado
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sal a gosto
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limão a gosto
Preparação
Limpe as lulas, lave-as com cuidado e transfira-as para uma peneira para que escorra bem. Depois de escorridos, corte-os em rodelas e passe-os primeiro no óleo e depois na farinha de rosca, depois coloque-os no cesto da fritadeira a 200° por 15 minutos. A meio da cozedura é aconselhável misturá-los. Após 15 minutos, transfira-os para um prato de servir e salgue levemente. Por fim adicione um pouco de limão a gosto.
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