¿Siempre tienes prisa y no sabes qué cocinar? Esta es tu receta, fácil, rápida y sobre todo rica.
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250 g de pechuga de pollo (entera o en rodajas gruesas)
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1 calabacín
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3 cucharadas de pan rallado
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1 cucharadita de aceite de oliva
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b.salta
- perejil
Preparación
Cortar la pechuga de pollo en tiras, lavar el calabacín, recortarlo y cortarlo en rodajas finas. Preparar el empanizado en un bol combinando el pan rallado de parmesano con una pizca de sal y perejil. Pasar el pollo y los calabacines por el empanado y mezclar para que se distribuya uniformemente. Luego coloca todos los ingredientes directamente sobre la canasta de la freidora, agrega una cucharadita de aceite de oliva distribuyéndolo uniformemente. Cocinar a 200° en la airfryer por 8 minutos, comprobar que estén cocidos y dorados, en caso contrario continuar por otros 2-3 minutos.
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