Ingredientes
- 100 gramos de harina
- 70 gramos de azúcar
- 35 g de aceite de semilla de girasol
- 1 huevo mediano
- 60 gramos de leche
- 1/2 sobre de vainillina
- 1,5 cucharadas de levadura
- 1 pizca de sal
- azúcar glas al gusto
Preparación
Coge un bol y mezcla el huevo con el azúcar. Agrega el aceite, la leche y mezcla, luego agrega la harina, la levadura tamizada, la vainilla y mezcla. Calentar la freidora a 160 grados y enmantecar y enharinar el molde y verter la mezcla. Cocine a 160 grados durante 20 minutos y luego a 140 grados por otros 10 minutos. Dejar enfriar y espolvorear con azúcar glas.