muslos de pollo

Ingredientes

• 4 muslos de pollo
• 1 ramita de romero
• 1 cucharada de aceite de oliva (4/5 bocanadas de aceite)
• Al gusto de hierbas aromáticas
• qb sube

Preparación

Primero, retira la piel del pollo y coloca los muslos en una sartén. Rocíalos con 2-3 bocanadas de aceite de oliva o si no tienes, cepilla los muslos con un cepillo. Luego sazona con un poco de sal fina, una mezcla de especias y romero. Masajea bien con las manos para que los aromas se adhieran uniformemente. En este punto toma la canasta de tu freidora y pon medio vaso de agua (esto ayudará a evitar que las gotas de grasa que caen al fondo se quemen y desprendan humo), en este punto coloca las piernas de pollo directamente sobre la canasta sin papel de horno o moldes y encender la freidora a 200° y darles la vuelta después de unos 5 minutos. Continúe cocinando por otros 6-7 minutos. (Los tiempos pueden variar ligeramente ya que dependen del tamaño de los muslos).