Ingredientes
- 750 g de cerdo asado
- 2 cucharadas de vino blanco
- 2 cucharadas de aceite
- sal y pimienta negra al gusto
- 1 rama de romero
Preparación
Prepara la carne con sal y pimienta. Vierte el aceite en una sartén y sella todos los lados de la carne, luego agrega un poco de vino blanco. Transfiere el asado a una sartén del diámetro de la canasta de tu freidora y vierte la salsa que previamente hiciste en la sartén, agrega también el romero. Colocar en la freidora durante 45 minutos a 180°.