POLLO con ZUCCHINE in Friggitrice ad Aria

Sei sempre di fretta e non sai cosa cucinare? Questa è la ricetta adatta a te, facile veloce e soprattutto gustosa.

• 250g petto di pollo (intero o fette spesse)       

• 1 zucchina

• 3cucchiai pangrattato

• 1 cucchiaio di parmigiano

• 1cucchiaino olio di oliva 

• b.sale fino

• prezzemolo 

Preparazione

Tagliate il petto di pollo a straccetti, lavate la zucchina spuntatela e tagliatele a rondelle sottili. Preparate, in una ciotola, la panatura unendo il pangrattato al parmigiano con un pizzico di sale e prezzemolo. Passate il pollo e le zucchine nella panatura e mescolate in modo che si distribuisce in maniera uniforme. Mettete, quindi, tutti gli ingredienti direttamente sul cestello della friggitrice ad aria, aggiungete un cucchiaino di olio di oliva distribuendolo in maniera uniforme. Cuocete a 200° in friggitrice ad aria per 8 minuti, verificate che siano cotti e dorati, altrimenti proseguite per altri 2-3 minuti.