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Come funziona?

Nella friggitrice ad aria non è più l’olio a diventare vettore di calore che consente la cottura dei cibi ma è l’aria calda che svolge queste funzioni. L’alimento è completamente circondato dal calore per questo motivo risulterà più croccante all’esterno e morbido all’interno. Ha una tecnologia avanzata dotata di cestello rotante che immerge alternativamente il cibo per una cottura perfetta e croccante. L’aria calda raggiunge i 200 gradi e può consumare tra i 700 e 2mila watt ma in termini di ritorno economico e salutistico conviene perché i tempi di cottura sono inferiori rispetto ai classici forni. Insomma potrete godere di pasti sani e deliziosi dalla colazione agli snack senza dimenticare il dessert.

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6 motivi per cui vale la pena acquistare una friggitrice ad aria

Fare una dieta equilibrata, salutare e con pochi grassi ma senza dover rinunciare al gusto Puoi friggere ma anche grigliare e arrostire carne, pesce, verdure e dolci Risparmiare sia sui consumi che sul tempo perché cuoce molto più velocemente di un forno elettrico e senza dover aspettare che si preriscalda Si evitano i cattivi odori tipici della frittura Non avere più pensieri per la cottura perché una volta selezionato il programma basterà solo aspettare Passare meno tempo a pulire perché basta estrarre il cestello dalla friggitrice e lavarla in lavastoviglie

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La friggitrice ad aria funziona?

Molte sono le persone che si pongono questa domanda, la risposta è SI funziona! Oggi la maggior parte di noi ha l’esigenza di trovare strumenti che rendano la cottura più veloce e dai risultati più deliziosi. La friggitrice ad aria soddisfa queste due esigenze perché diminuiscono i tempi di cottura e si azzera il quantitativo di olio utilizzato per ottenere gli stessi risultati della classica frittura; grazie all’utilizzo di un gettito di aria calda all’interno del cestello (che viene riscaldata fino alla temperatura ideale) i cibi si cuociono uniformemente e la cottura è perfetta in quanto i cibi restano morbidi dentro ma croccanti fuori. L’utilizzo è molto semplice e pratico perché basta inserire il cibo all’interno del cestello e scegliere...

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Torta di riso alla parmigiana

Ingredienti 400 gr riso 300 ml passata di pomodoro 50 gr provola dolce 1 uovo 9/10 fette di melanzane grigliate 30 gr parmigiano grattugiato 3 foglie Basilico q.b. sale fino Preparazione  Innanzitutto lessate il riso in abbondante acqua salata cuocendolo 1-2 minuti in meno rispetto al termine riportato sulla confezione, successivamente scolatelo bene eliminando l’acqua in eccesso e mettetelo in una ciotola capiente. Aggiungete l’uovo, la passata di pomodoro, il parmigiano e le foglie di basilico sminuzzate. Mescolate il tutto con un cucchiaio amalgamando bene gli ingredienti. Foderate uno stampo o tortiera (che entri nel cestello della friggitrice ad aria) e  versate metà del riso. Farcite con melanzane grigliate e formaggio a cubetti e poi versate l’altra metà del riso e condite la superficie con passata di...

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Cosce di pollo

      Ingredienti 4 cosce di pollo 1 rametto di rosmarino 1 cucchiaio di olio di oliva ( 4/5 puff di olio) Q.b. erbe aromatiche Q.b. sale Preparazione Come prima cosa eliminate la pelle dal pollo e adagiate le coscette in un tegame. Spruzzatele con 2-3 puff di olio di oliva o se non lo avete con un pennello spennellate le cosce. Successivamente insaporite con un po’ di sale fino, mix di spezie e il rosmarino. Massaggiate bene con le mani in modo che aderiscano uniformemente gli aromi. A questo punto prendete il cestello della vostra friggitrice e mettete mezzo bicchiere di acqua (questo servirà ad evitare che cadendo delle gocce di grasso sul fondo brucino ed emanino fumo), a questo...

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